av亚洲在线观看,欧美妇人XxX000一区二区三区,一区二区三区日韩极品撸大师,国产女人18毛片

| 農(nóng)業(yè)網(wǎng)主站 | 注冊(cè) | 登陸 | 取回密碼 | 郵件 | 人才 | 展會(huì)

首頁(yè)

茶葉資訊

行業(yè)名錄

供應(yīng)信息

求購(gòu)信息

茶市行情

技術(shù)專(zhuān)欄

茶業(yè)會(huì)展

商務(wù)室

熱點(diǎn)搜索：鐵觀音普洱巖茶紅茶綠茶烏龍茶具

茶葉網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)專(zhuān)欄 > 正文

技術(shù)正文

紅茶和桑葉茶的開(kāi)發(fā)應(yīng)用
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 第一茶葉網(wǎng) 時(shí)間：2007/12/20 【打印】【關(guān)閉】

紅茶與綠茶和烏龍茶一樣，紅茶也是以Camelliasinensis的葉為原料，經(jīng)發(fā)酵后，兒茶類(lèi)物質(zhì)發(fā)生氧化聚合，形成了紅色的茶黃素和茶玉紅菌素。多年經(jīng)營(yíng)紅茶的三井農(nóng)林公司在1998年舉行的日本癌學(xué)會(huì)上發(fā)表了茶黃素類(lèi)具有誘導(dǎo)嗜殺胃癌和大腸癌作用的研究報(bào)告。該公司不但在綠茶多酚化合物材料市場(chǎng)占有很大的市場(chǎng)份額，而且也同時(shí)經(jīng)營(yíng)以紅茶為原料的材料。紅茶多酚化合物材料“波里酚諾PF”具有的功能與綠茶提取物相同，對(duì)肉類(lèi)能發(fā)揮其除腥臭味的特別功效。

　　目前，生產(chǎn)商特別重視紅茶味及香氣提取物和粉制品的開(kāi)發(fā)，并已在飲料、糕點(diǎn)和餐后甜食等許多食品生產(chǎn)中廣泛添加使用。

　　1999年，長(zhǎng)岡香料公司開(kāi)始銷(xiāo)售已獲論證為有機(jī)食品的“有機(jī)紅茶提取物”。開(kāi)始時(shí)只經(jīng)營(yíng)茶葉，到2000年6月靜岡工廠的提取物加工工藝過(guò)程也取得了本部設(shè)在瑞士的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)關(guān)IMO的承認(rèn)，其成為日本最早經(jīng)營(yíng)有機(jī)紅茶提取物的工廠，產(chǎn)品成為市場(chǎng)上最先上市的有機(jī)紅茶提取產(chǎn)品。該產(chǎn)品從原料、輸送到整個(gè)加工過(guò)程完全符合嚴(yán)格的有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)非常好。由于該公司派出職員常駐印度，在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)場(chǎng)品嘗后選定所需原料，因此不僅風(fēng)味優(yōu)異，而且也符合日本人的嗜好。

　　此外，生活食品研究所在市場(chǎng)推出了運(yùn)用茶葉天然香氣的各種提取物，經(jīng)用特殊水蒸汽蒸餾法提取而成的“水溶性茶香”、經(jīng)非減壓濃縮法制成的濃稠提取物“茶香味提取物”分為錫蘭品牌、阿薩姆紅茶以及達(dá)琪林和烏巴等4種類(lèi)型，已應(yīng)用在飲料和果凍等產(chǎn)品的生產(chǎn)中，同時(shí)還有將茶香味提取物用冷凍干燥或噴霧干燥法制成粉狀或顆�；漠a(chǎn)品類(lèi)型。此外，該公司還同時(shí)經(jīng)營(yíng)綠茶、烏龍茶、草藥茶、焙烤茶等多種茶的提取物。

　　日本FIS公司經(jīng)營(yíng)的是該公司在印度的農(nóng)場(chǎng)
　　和工廠生產(chǎn)的紅茶提取物粉。由于風(fēng)味好，可利用性優(yōu)，添加在飲料、餐后甜食和糕點(diǎn)中甚受好評(píng)。同時(shí)，最近研光通商公司已在市場(chǎng)上正式推出由微粉食品公司新開(kāi)發(fā)的超微粉末型紅茶粉制品。由于是低溫處理加工，可保持茶葉固有風(fēng)味，在糖果、糕點(diǎn)類(lèi)食品中添加使用獲得好評(píng)。

　　桑葉茶現(xiàn)在已經(jīng)獲悉，桑葉茶有抑制血糖值上升和預(yù)防糖尿病的功效。日本神奈川縣的功能性食品研究設(shè)計(jì)組早在10年前就開(kāi)始了對(duì)桑葉的研究。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)桑葉中的DNJ（1－脫氧野尻霉素）成分有抑制糖質(zhì)在人體內(nèi)吸收的功效。之后于2000年3月同塔瑪健康食品公司合作研究，對(duì)外公開(kāi)發(fā)表了研究結(jié)果：桑葉茶與市售的薩拉希河茶、古阿果（南美產(chǎn)的一種水果）茶和巴拿巴茶相比，有明顯抑制α－糖苷酶的作用。

　　現(xiàn)在，托姚塔瑪健康食品公司在市場(chǎng)上推出了含有DNJ標(biāo)準(zhǔn)化的桑葉茶產(chǎn)品，對(duì)外也供應(yīng)原材料。由于電視宣傳廣告的積極影響，桑葉茶的市場(chǎng)銷(xiāo)售量增長(zhǎng)迅速，目前對(duì)東南亞各國(guó)的海外市場(chǎng)原料供應(yīng)貿(mào)易量也在發(fā)展中。該公司不但在市場(chǎng)上經(jīng)銷(xiāo)材料型產(chǎn)品提取物粉狀品，而且還生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含桑葉有效成分的減肥食品、健康食品和糖果。該公司在與神奈川縣合作研究成果的基礎(chǔ)上，正在以取得特定保健用食品認(rèn)定為目標(biāo)進(jìn)行工作；還提出了研究開(kāi)發(fā)與其他材料組配使用等有效新產(chǎn)品的研究計(jì)劃和方案。

投稿郵箱：service@agronet.com.cn

版權(quán)與免責(zé)聲明

①本網(wǎng)注明“稿件來(lái)源：茶葉網(wǎng)(www.makexue.cn)”的所有文字、數(shù)據(jù)、圖片和音視頻稿件，版權(quán)均屬“茶葉網(wǎng)”(www.makexue.cn)所有，任何企業(yè)、媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制使用。凡經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，在使用時(shí)必須注明“稿件來(lái)源：茶葉網(wǎng)(www.makexue.cn)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
②本網(wǎng)未注明“稿件來(lái)源：茶葉網(wǎng)(www.makexue.cn)”的文／圖等稿件均為轉(zhuǎn)載稿，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)下載使用，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源“，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：茶葉網(wǎng)(www.makexue.cn)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。如對(duì)稿件內(nèi)容有疑議，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。
③因互聯(lián)網(wǎng)信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網(wǎng)無(wú)法及時(shí)聯(lián)系到所轉(zhuǎn)載稿件的作者，如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)相關(guān)作者見(jiàn)稿后兩周內(nèi)及時(shí)來(lái)電或來(lái)函與“茶葉網(wǎng)”(www.makexue.cn)聯(lián)系。

熱門(mén)技術(shù)

·兒茶栽培技術(shù)

·綠色防治茶園葉枯病

·春茶種植莫輕視防寒工作

·兒茶田間管理五要素

·要泡好茶知道這些是關(guān)鍵

·茶葉“耐不耐泡”到底跟什么有關(guān)？

·龍井茶葉貯藏期的環(huán)境調(diào)控

·有機(jī)烏龍茶的加工、貯運(yùn)技術(shù)

·茶園茶葉生態(tài)采摘技術(shù)

·幼齡茶樹(shù)管理技術(shù)要點(diǎn)有哪些

·新建茶園定植三要點(diǎn)

·茶園冬季管理技術(shù)要點(diǎn)

工信部備案號(hào)：浙B2-20110002-20

浙公網(wǎng)安備 33010902000733號(hào)

本站所用的字體，如果侵犯到您的版權(quán)，請(qǐng)告知我們 service@agronet.com.cn，我們將第一時(shí)間處理。

av亚洲在线观看,欧美妇人XxX000一区二区三区,一区二区三区日韩极品 撸大师,国产女人18毛片

技術(shù)正文

熱門(mén)技術(shù)

av亚洲在线观看,欧美妇人XxX000一区二区三区,一区二区三区日韩极品撸大师,国产女人18毛片