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國(guó)家審(認(rèn))定茶葉品種--八仙茶
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 第一茶葉網(wǎng) 時(shí)間:2007/12/4 【打印】【關(guān)閉

    八仙茶曾名汀洋大葉黃。無(wú)性系。小喬木型,大葉類,特早生種。二倍體。 
    來(lái)源及分布:由福建省詔安縣科學(xué)技術(shù)委員會(huì)于1965-1986年從詔安縣秀篆鎮(zhèn)寨坪村群體中采用單株育種法育成。在福建、廣東烏龍茶茶區(qū)有較大面積栽培。湖南、廣西、四川等省區(qū)有引種。1994年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定為國(guó)家品種,編號(hào)GS13012-1994。
    特征:植株較高大,樹(shù)姿半開(kāi)張,主干較明顯,分枝較密,葉片呈稍上斜狀著生。葉長(zhǎng)橢圓形,葉色黃綠,有光澤,葉面微隆起或平,葉緣平,葉身平,葉尖漸尖,葉齒稍鈍淺密,葉質(zhì)較薄軟。芽葉黃綠色,茸毛少,一芽三葉百芽重86.0g;ü谥睆3.9cm,花瓣6瓣,子房茸毛少,花柱3裂。
    特性:芽葉生育力強(qiáng),發(fā)芽較密,持嫩性強(qiáng)。一芽三葉盛期在3月中下旬。產(chǎn)量高,每畝產(chǎn)烏龍茶200kg。春茶一芽二葉干樣約合氨基酸1.7%、茶多酚26.2%、兒茶素總量20.8%、咖啡堿4.3%。適制烏龍茶、綠茶、紅茶,品質(zhì)優(yōu)。制烏龍茶,色澤烏綠潤(rùn),香氣清高持久,滋味濃強(qiáng)甘爽;制綠茶、紅茶,香高味厚,是制綠茶與工夫紅茶的優(yōu)質(zhì)原料。抗旱性與抗寒性尚強(qiáng)。抒插繁殖力較強(qiáng),成活率較高。
    適栽地區(qū):烏龍茶茶區(qū)和江南部分紅茶、綠茶茶區(qū)。
    栽培要點(diǎn):挖深溝種植,增施有機(jī)肥,適當(dāng)增加種植密度。壓低定剪高度,增加定剪次數(shù),促進(jìn)分枝。幼齡期茶園鋪草覆蓋。烏龍茶要及時(shí)分批、按“小至中開(kāi)面”鮮葉標(biāo)準(zhǔn)留葉采摘,不宜偏嫩或偏老采。冬季注意預(yù)防凍害。 
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