2. 不用農(nóng)藥噴殺害蟲，提倡保護天敵——益蟲，達到以蟲制蟲的目的。在茶區(qū)調研中，茶農(nóng)紛紛反映，噴施農(nóng)藥，好壞不分，益蟲一起殺死，而且效益也不夠理想。令人擔憂的是：精制出的成品茶中，還有不同程度的農(nóng)藥殘留。這一點應引起高度重視。

 　　3. 化肥施用，在科學比較發(fā)達的國家是有嚴格管理制度的，因為多施化肥，會招致土壤板結，破壞土壤團粒結構。這在一定程度上影響了茶樹的正常生長和發(fā)育，茶葉品質也會因此而遜色。希望重施化肥的茶農(nóng)應改施農(nóng)家有機肥料，以確保有機茶品質的提高。

 　　4. 優(yōu)化生態(tài)環(huán)境。茶園周圍，應注重生態(tài)環(huán)境的保護，尤其要保護高山茶園西北面的防風林帶、森林中的有益鳥類、動物，從不同角度為茶葉生產(chǎn)創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。

 　　5. 嚴格按照不同茶類的技術規(guī)范，進行采摘制造。尤其是初、精制工廠的機械設備，以及堆放青葉等原料的場地，一定要清潔衛(wèi)生，以防出廠產(chǎn)品的再次污染，使成品有機茶達到色、香、味俱佳的標準，博得廣大消費者對中國茶葉的好評。