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茶葉技術(shù)

大麥茶存放方法技巧
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng) 時(shí)間:2013/2/8 【  】 【打印】【關(guān)閉

  大麥茶的主要以大麥為主,添加一些調(diào)味劑,經(jīng)過精心炒制而成,味道香濃,許多都很愛喝。大麥茶要是存放不當(dāng),就容易變質(zhì)了。大麥放在家里容易受潮,所以在選擇容器的時(shí)候最好是可封閉的,而且還能起到防病蟲入侵的作用。

  1、最好使用密封的陶瓷罐保存大麥茶,防潮、防蟲、防散味、避光。罐子不能有異味。透明的密封罐最好放到儲(chǔ)藏柜中。

  2、不同種類的大麥茶不要混合儲(chǔ)存,否則容易串味,特別是香氣較重的品種,如熏衣草,切忌與大麥茶一起存放。

  3、同種類、不同時(shí)間購(gòu)買的大麥茶也不要一起存放,否則會(huì)加快香氣的散失。

  4、大麥茶的保存期一般為1~2年,存放時(shí)間越久,色澤和香氣就越差。

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