峨眉雪芽茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

　　【獎(jiǎng)項(xiàng)】

　　2010年11月，中國大陸唯一一家捧回了“世界佳茗大獎(jiǎng)”的綠茶品牌。

　　第六屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)被評(píng)為“中國珍稀有機(jī)綠茶”

　　【采摘】

　　每年農(nóng)歷三月，清明時(shí)節(jié)采摘。標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻， 大小一致，都用來焙制名茶。

　　每500克干茶約需45000顆茶芽。

　　其摘法甚為講究，采摘時(shí)，忌用指甲掐，全用拇指和食指的指肚;用力要巧，用力重了容易將茶芽掰斷;用指甲去掐極易弄傷芽柄，傷了芽柄便造成掐痕，焙制出來的茶葉經(jīng)水沖泡便呈黑頭，品相大跌。

　　當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)，每天至多采摘800克左右的新鮮茶芽。茶芽采摘下來，置放在小篾竹簍里。這個(gè)過程很精細(xì)，巧摘輕放，不能讓茶芽有一點(diǎn)損傷。