在山區(qū)進(jìn)行板栗茶葉混交有機(jī)栽培，是農(nóng)民樂(lè)意接受的栽培方式，不僅生產(chǎn)綠色有機(jī)食品，也具有較高的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益。
（一）園地選址
1．遠(yuǎn)離村、鎮(zhèn)和交通干線，防止“三廢”和生活污染。
2．周?chē)脖煌暾�，生物種群豐富。
3．與非有機(jī)栽培作物有100米寬的隔離帶。
4．土壤符合國(guó)家規(guī)定的Ⅰ類(lèi)土壤標(biāo)準(zhǔn)，土層較深厚，有機(jī)質(zhì)含量不低于1．5％，土壤中銅、鉛、汞等重金屬含量不超標(biāo)。
5．園地大氣環(huán)境、灌溉用水達(dá)到國(guó)家規(guī)定的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
6．坡度不超過(guò)25°，排灌方便。
7．綜合考慮板栗、茶葉的生物學(xué)特性，應(yīng)選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡，微酸性土壤。
（二）品種選優(yōu)
選擇優(yōu)良的區(qū)域化栽培良種。板栗海拔500米以上的適宜區(qū)應(yīng)優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)大粒的中晚熟品種，如山東的蓮花栗、湖北淺刺大板栗、廣德大紅袍、廣德大油栗、九月寒等；低海拔的地區(qū)適當(dāng)選擇早熟和早中熟品種，如石門(mén)早碩、泗張?jiān)缈�、大烏早、蜜蜂球、處暑紅等。茶樹(shù)一般選用當(dāng)?shù)匕l(fā)芽早、抗性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)的無(wú)性系茶苗。
（三）園地建設(shè)
山地建園，做好保土、保水、保肥措施。整地前先砍灌清理林地，力求不煉山，不全墾。沿山坡等高線水平階整地，帶寬3米～4米，梯地外沿稍高，還要筑一條土埂，并在埂上種植紫穗槐、黃豆、綠豆、花生、黃花菜等綠肥與經(jīng)濟(jì)作物。于秋冬季挖好栽植穴（溝），板栗穴間距5米×5米，每畝栽27株，穴的規(guī)格為80厘米×80厘米×80厘米；茶樹(shù)采用深溝吊槽方式，種植溝寬0．7米、深0．6米以上。種植穴（溝）中，底層埋秸稈、青草，上層施腐熟的餅肥、豬欄糞等有機(jī)肥料，并覆土10厘米～15厘米。茶樹(shù)株行距0．3米×1．3米或0．5米×1．2米，每畝800穴以下（每穴兩株），一般2行～3行茶栽1行板栗，或是1行～2行茶栽1行板栗。一般春季栽植，栗苗要剪去過(guò)長(zhǎng)的主根。
板栗和茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中，適時(shí)地修剪或間伐板栗樹(shù)，使林分郁閉度不大于0．55～0．60。整個(gè)園地中板栗樹(shù)之外應(yīng)有40％～50％的垂直空間。正好處于茶樹(shù)行上。板栗定干高度不低于1米，通過(guò)修剪，使板栗保持良好的多主枝開(kāi)心形或自然開(kāi)心形。成年茶樹(shù)定型后采取輕修剪（每年春茶采摘后剪），與深修剪（隔幾年剪一次），相結(jié)合的辦法修剪。
