2月份（立春、雨水）

1、已開墾好的新茶園宜開始進行茶苗移植，缺株斷行茶園宜根據(jù)原茶樹大小情況，選擇新苗補缺或在茶園內(nèi)將栽植較密的植株作移植補缺，對新植與補缺茶株栽植后宜在茶株周圍鋪上一層草，淋足定根水。

2、為促進春芽早發(fā)、多發(fā)、旺發(fā)，宜根據(jù)茶樹品種發(fā)芽先后次序施用催芽肥（包括地下追肥與葉面追肥），做到早芽種先施，遲芽種后施，中芽種中間施。施肥時間宜于春茶開采前40天左右即于2月上中旬施肥；當茶芽萌發(fā)或長至一芽一葉初展時宜噴施一次葉面肥。

3、幼齡茶樹宜根據(jù)樹冠面寬度或分枝情況進行分段修剪或定型修剪。對不采摘高檔名茶又未進行年度輕修剪的茶園可繼續(xù)進行輕修剪，剪去樹冠面上4～6厘米。

4、對冬季未進行淺耕除草、未進行冬季鋪草的茶園，宜于早春進行一次淺耕除草和茶園覆蓋。

5、平地茶園開始采摘春茶。

6、宜抓緊對低產(chǎn)衰退茶園的重修剪、深修剪、臺刈和改植換種等工作，如果要考慮收獲春茶，可將臺刈、深修剪、重修剪等茶樹冠和樹體改造推遲至春茶采摘后才進行，但改植換種不能推遲。

7、適時采用彎枝、捻枝、分段修剪、打頂采摘和定型修剪等綜合技術(shù)措施來培養(yǎng)幼齡茶樹的高產(chǎn)型樹體和樹冠結(jié)構(gòu)。此項工作從二月開始至十一月底均可進行。

8、繼續(xù)做好新植茶園路溝兩旁及防風林帶等的植樹造林和茶園遮陰樹的種植以及梯坎上播種木豆、爬地蘭、飛機草、紫穗槐等護坡植物工作。

9、未開采春茶的茶區(qū)繼續(xù)做好春茶開采前的準備工作。