（一）茶樹(shù)修剪手藝

     茶樹(shù)修剪是工資地按捺頂端主枝發(fā)展上風(fēng)的行動(dòng)措施，可刺激著生部位較低的芽萌發(fā)新技，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，作育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)樹(shù)冠。茶樹(shù)修剪要領(lǐng)首要有幼齡茶樹(shù)的定形修剪、成齡茶樹(shù)的輕修剪與深修剪，朽邁茶樹(shù)的重建剪與臺(tái)刈等。茶樹(shù)修剪時(shí)代，從理論上在開(kāi)春的驚蟄前后效果最好。但為思量當(dāng)前春茶的經(jīng)濟(jì)收益，除幼齡茶樹(shù)定形修剪外，其他修剪應(yīng)放置在春茶結(jié)束后進(jìn)行較好。

　  幼齡茶樹(shù)的定形修剪

　　1.幼齡茶樹(shù)的定形修剪 茶苗定植后，當(dāng)苗高到達(dá)30厘米以上，主枝粗達(dá)3毫米以上時(shí)，即可進(jìn)行第一次定形修剪，剪后留高15厘米旁邊。發(fā)展較差的茶苗，未達(dá)上述標(biāo)定時(shí)，應(yīng)推遲定形修剪時(shí)代。定形修剪后，要留意留養(yǎng)新梢，并加強(qiáng)培肥治理。今后每年進(jìn)行一次定形修剪。每次定形修剪的高度可在上次剪口上進(jìn)步15厘米左石。經(jīng)由三次定形修剪的茶樹(shù)，高度約在40-50厘米，這時(shí)骨架已經(jīng)形成，今后再輔之以打頂輕采和輕修剪，進(jìn)一步作育樹(shù)冠和采摘面。 定形修剪的對(duì)象，第?次定剪應(yīng)選用整枝剪逐叢進(jìn)行修剪， 剪口距剪口下第一個(gè)腋芽3-5毫米，并只管即便保留外側(cè)芽，以利往后長(zhǎng)成健壯的骨干枝。在前提許可的景遇下，第二次定形修剪仍應(yīng)選用整枝剪,這對(duì)進(jìn)步修剪質(zhì)量有匡助。

　　2.成齡茶樹(shù)的輕修剪與深修剪

　　輕修剪

　　(1)輕修剪:輕修剪的目的在于促進(jìn)茶芽萌產(chǎn)發(fā)展，進(jìn)步臨蓐密度，增強(qiáng)茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，它是締做作育優(yōu)勝采摘面苦惱弗成少的手藝行動(dòng)措施。輕修剪的程度，以剪去蓬面上3-5厘米的枝葉為度， 也可以剪去上年的秋梢，留下夏梢。中小葉種茶樹(shù)輕修剪的情勢(shì)， 蓬面以剪成弧形為宜，這樣可以增添采摘幅的寬度，對(duì)進(jìn)步單產(chǎn)有利。青、丁壯期的茶樹(shù)，輕修剪可每年或隔年進(jìn)行一次，每次在原剪口上進(jìn)步2-3厘米。

     (2)深修剪：茶樹(shù)經(jīng)多年采摘和輕修剪后，采摘面上會(huì)形成密集而細(xì)弱的分枝，這便是常說(shuō)的“雞爪枝”，茶葉產(chǎn)量和風(fēng)致緩緩降落。為更新茶樹(shù)采摘面，可采用深修剪手藝，剪除密集細(xì)弱的“雞爪枝”層，使茶樹(shù)從新抽發(fā)新枝，進(jìn)步茶樹(shù)萌芽能力，耽誤茶樹(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)年限。深修剪宜剪去冠面1o?15厘米的枝梢，過(guò)淺不能到達(dá)更新采摘面的目的。經(jīng)深修剪后的茶樹(shù)，今后仍用每年或隔年青修剪，恰當(dāng)多留新葉，從新養(yǎng)采摘面。

　　深修剪

　　3.朽邁茶樹(shù)的重建剪與臺(tái)刈對(duì)付朽邁茶樹(shù)，可經(jīng)由過(guò)程重建剪和臺(tái)刈，從新作育樹(shù)冠，復(fù)壯樹(shù)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。