搞好秋季有機茶園管理足保證幼園及早成園和成年茶園豐產(chǎn)的基礎，各基地應抓住有利時機認真搞好以下工作： 
　　一、幼園管理：
　　l、鋤草。對茶園進行于耕鋤一次，除凈園內(nèi)雜草，并將雜草翻埋土中，增加土壤有機質(zhì)。 
　　2、利用秋季有利墑情。對茶園及時進行間苗補缺。 
　　3、海拔較低的茶園及時進行第一次定型修剪，即離地20―25厘米剪去海拔較高的茶園豎年2月修剪。
　　4、施好基肥。主要以有機肥為主，畝拖油渣100―150公斤，漚肥或圈糞1.5噸左右，在茶樹行間開淘深施、覆土。
　　5、培土或干草覆蓋。在冬季嚴寒來臨之前，進行培土，有條件的用干草在茶樹根莖部覆蓋，保證幼苗安全越冬。
　　二、成園管理：
　　1、輕修剪。及時進行輕修剪，剪去“雞爪枝”、枯枝病葉，并將病蟲枝葉運出園外，燒掉。修剪應在11月上旬結束。若采用機械修剪，必須用無鉛汽油，防止污染土壤和茶樹。 
　　2、深翻。對茶園進行一次全面深翻，保證在12月底前結束。
　　3、重施基肥。結合深翻，畝施農(nóng)家肥1.5―2.5噸或油渣150―250公斤，在茶樹行間開溝深施，覆土。
　　4、病蟲防治。用人工清除園內(nèi)病蟲卵，將其清除園外或深埋土中，減少來年病蟲危害。