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茶葉技術(shù)

茶園間作
茶葉網(wǎng) 來源: 第一茶葉網(wǎng) 時間:2007/10/26 【  】 【打印】【關(guān)閉
    在同一茶園內(nèi),以茶為主,利用茶樹行間或叢(株)間隙種植一種或一種以上其它作物的種植方式。中國舊式茶園,多數(shù)實行間作。50年代以后新建的茶園,茶樹種植方式已由叢栽改為條栽。這種茶園,除了這些間作物在茶園新建時已作了規(guī)劃與定植,如茶膠間作茶園、茶果間作茶園外,其余條栽茶園,只是在茶樹幼年期或更新改造后的頭二年,仍有實行間作的。合理間作能促進茶樹生長、起到增產(chǎn)提質(zhì)的作用,達到經(jīng)濟地利用土地與空間的效果。而間作物或它的部分根、葉入土腐爛后,又能提高土壤有機質(zhì),尤其是間種豆科作物,還有固氮作用,有助于提高土壤肥力。茶園實行間作后,夏天能對茶樹起到遮蔭作用;冬季能提高土溫,減輕或防止茶樹凍害;雨遮蔭作用;冬季能提高土溫,減輕或防止茶樹凍害;雨季能攔截徑流,有利于蓄水保土;平時能抑制雜草生長,減少養(yǎng)分損失。另外,還可獲得一定的間作物收入。但不合理的間作,會造成茶樹與間作物之間爭肥、爭水、爭光,影響茶樹生長,引起或加重病蟲為害,結(jié)果引起茶樹衰敗,甚至死亡。因此,茶園間作必須選擇適宜的間作物。中國茶區(qū),除茶果茶林等間作外,一般間作物以選擇耐旱耐瘠、吸肥吸水能力不大、生長期短與茶樹無共同病蟲害、能適宜在酸性土壤生長的矮稈直立型的高產(chǎn)早熟作物為好。在夏秋季干旱且旱期又長的地區(qū),間作物的種植密度不能太高。間作物要適時播種,下足底肥,加強管理。同時,還需安排好間作的輪作,做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合。中國現(xiàn)有間作茶園的間作物種類與間作方式是多種多樣的;農(nóng)作物有玉米、甘薯、麥子、豆類、綠肥等;經(jīng)濟作物有橡膠、白術(shù)、煙葉等;果樹有柑桔、桃、李、楊梅等;蔬菜有蘿卜、白菜等;林木有烏桕、油桐等。但從改土、肥茶和增加收益的目的出發(fā),在生產(chǎn)上最常見的有三種。 

     茶樹與農(nóng)作物間作: 茶園間作的農(nóng)作物中,以豆科綠肥和豆科油料作物為主。一畝豆科作物,一般能固定5kg左右純氮,綠肥又含有較高的有機質(zhì),能改善土壤理化性狀。豆科作物還可以作為飼料,坎邊種植綠肥等間作物,還有防止水土流失,保護茶園梯坎的作用。江、浙、閩、贛、湘、皖等省的廣大茶區(qū),冬季以紫云英、黃花苜蓿、茹子、蠶豆、豌豆為宜;夏季以大葉豬屎豆、檉麻、綠豆、蘿卜菜、木豆為宜。如果間作大豆,要選擇早熟的,花生要選擇立蔓的。對于有間種糧食作物習慣的一部分茶園,玉米應選擇矮稈的。對吸肥吸水能力大、高桿、蔓藤的糧食作物,如大麥、小麥、甘薯等應盡量少種,或者與豆科作物輪種。間作密度,一般1.5m行距的新建條栽茶園,第1-2年,可間作花生、豆類等矮桿作物2行,大葉豬屎豆、檉麻等高桿作物1行。第3年開始,應根據(jù)實際情況,退出間作或只種1行。叢栽茶園一般種植密度在每畝300叢以上,樹冠覆蓋度又較大的茶園,不再間作。種植密度在每畝200叢左右的茶園,可以適當間作。種植密度在每畝100叢左右的,可根據(jù)以往的間種習慣間作。

    茶果間作: 種植方式采用得比較多的將茶樹排列在果樹行間。以柑桔為例,有的與茶樹相間種植,按照茶樹與柑桔的種植距離,茶樹種植在柑桔行正中,一般每隔一行柑桔,種植茶樹1-2行不等。也有先行修筑梯田,在梯級外緣或梯壁基部種茶,其對應的另一邊種柑桔。此外,還有與桃、李、楊梅、銀杏等間作的,種植方式更多。但茶園內(nèi)間作果樹,一定要加強管理,避免影響茶樹生長。

    茶膠間作: 自60年代初以來,茶膠間作作為熱帶多層人工生態(tài)的一個組合類型,70年代初,開始推廣于生產(chǎn)。茶膠間作能充分發(fā)揮茶樹與橡膠樹間,以及它們與環(huán)境之間的相互協(xié)調(diào)作用,因而比起單一茶園來,更能適應熱帶氣候特點;使土地利用率比起單一橡膠林提高40-50%,茶膠間作,結(jié)構(gòu)一定要合理。采用比較多的是橡膠樹系用單株寬行間作,行距10-18m,株距3-4m。茶樹與橡膠樹間距應在2m以上。此外,也有以橡膠為主,在橡膠園中間作茶樹的。茶膠間作,一般應統(tǒng)一規(guī)劃,同時定植。若橡膠定植幾年后再植茶,則茶樹很難成園。
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