日前，由我省企事業(yè)單位主導制定的《緊壓白茶》國家標準，在全國茶葉標準化技術(shù)委員會二屆二次會議的標準審定會上獲專家全票通過。

　　該標準針對目前國內(nèi)茶葉市場，緊壓白茶產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，無統(tǒng)一標準規(guī)范的問題，重點對緊壓白茶定義、分類與實物標準樣、試驗方法、檢驗規(guī)則等內(nèi)容進行規(guī)定。同時，標準將檢驗指標中水分、總灰分茶梗、水浸出物等理化指標情況與白茶各級感官品質(zhì)相對應，為規(guī)范緊壓白茶生產(chǎn)和銷售提供了依據(jù)，填補了相關領域的國內(nèi)標準空白。