茶葉是浙江最具優(yōu)勢(shì)的特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，浙江茶產(chǎn)業(yè)在奔向“綠富美”的大道上不斷取得新突破，形成了特色鮮明、種類齊全的名優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2016年，浙江已擁有茶園295.5萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量17.2萬(wàn)噸，茶葉總產(chǎn)值（農(nóng)業(yè)）155億元，其中名優(yōu)茶產(chǎn)值占九成以上。在“綠水青山就是金山銀山”重要思想指引下，浙江正日益成為助農(nóng)增收的富民茶鄉(xiāng)、茶旅融合的魅力茶鄉(xiāng)、活力四射的文化茶鄉(xiāng)。

　　助農(nóng)增收——鑄就富民茶鄉(xiāng)

　　“我們生產(chǎn)的白茶不僅價(jià)格賣(mài)得高，銷路還不用愁，2016年平均每公斤賣(mài)到1800多元。目前，公司旗下有200多個(gè)茶葉經(jīng)銷商，銷售網(wǎng)絡(luò)鋪到了全國(guó)各地。”日前，浙江安吉宋茗白茶有限公司總經(jīng)理許萬(wàn)富在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，他們十分重視生產(chǎn)基地建設(shè)，對(duì)茶園實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，并通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式，帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富。“2008年，公司開(kāi)始實(shí)施茶葉訂單生產(chǎn)。目前，公司已發(fā)展茶葉訂單面積4000多畝，惠及茶農(nóng)160多家。”許萬(wàn)富說(shuō)，公司對(duì)這些農(nóng)戶統(tǒng)一提供上門(mén)技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一提供有機(jī)肥、統(tǒng)一應(yīng)用生物農(nóng)藥、統(tǒng)一茶葉采摘標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)四個(gè)統(tǒng)一，幫助訂單農(nóng)戶節(jié)本增收。“通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)，茶園面積小一點(diǎn)的茶農(nóng)一年可以節(jié)本增收幾萬(wàn)元，茶園面積大的茶農(nóng)一年可以節(jié)本增收二三十萬(wàn)元。”

　　近年來(lái)，日益崛起的安吉白茶產(chǎn)業(yè)已成為安吉縣農(nóng)戶增收致富的富民產(chǎn)業(yè)。“2016年，全縣安吉白茶面積發(fā)展到17萬(wàn)畝，產(chǎn)量1810噸，總產(chǎn)值（農(nóng)業(yè)）22.58億元，全縣農(nóng)民人均收入中有6000元來(lái)自茶葉。”安吉縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物站站長(zhǎng)賴建紅告訴記者，目前，全縣安吉白茶產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員已達(dá)20余萬(wàn)。

　　安吉白茶只是浙江茶產(chǎn)業(yè)以茶富農(nóng)的一個(gè)縮影。近年來(lái)，浙江不斷強(qiáng)化政策扶持，多措并舉助力茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，茶葉產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)，茶產(chǎn)業(yè)效益領(lǐng)先全國(guó)。值得一提的是，自2014年我省組織啟動(dòng)中央財(cái)政立項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目以來(lái)，首批11個(gè)縣已完成了建設(shè)任務(wù)，至目前已建成標(biāo)準(zhǔn)茶園3.44萬(wàn)畝，帶動(dòng)項(xiàng)目縣110多萬(wàn)畝茶園提質(zhì)增效，平均畝產(chǎn)值達(dá)6659元。

　　如今，在浙江，小小的一片茶葉已成為助農(nóng)增收的“致富金葉”，浙江也已成為名副其實(shí)的茶產(chǎn)業(yè)富民之鄉(xiāng)。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，2016年我省茶園平均畝產(chǎn)值達(dá)6380元，名列全國(guó)前茅。我省還涌現(xiàn)了松陽(yáng)、安吉、武義、新昌及杭州市余杭區(qū)等一批畝產(chǎn)值超8000元的高效示范縣（區(qū)），其中安吉、松陽(yáng)兩縣2016年茶葉畝均產(chǎn)值超過(guò)萬(wàn)元，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)組織的全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣情況調(diào)查結(jié)果表明，安吉縣茶葉畝均產(chǎn)值居全國(guó)第一。

　　茶旅融合——建設(shè)魅力茶鄉(xiāng)

　　江山市保安鄉(xiāng)裴家地村是江山“綠牡丹”的發(fā)源地。這里有廣闊的茶山，置身其間，放眼眺望，茶樹(shù)層層疊疊，綠意盎然。

　　“今年3月25日村里舉辦開(kāi)茶節(jié)后，來(lái)村里游玩的游客越來(lái)越多了。”裴家地村黨支部書(shū)記、裴家地茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王岳華說(shuō)，“在我們這里，游客不但可以觀光、避暑，還可以品茶、采茶、制茶，體驗(yàn)一把當(dāng)茶農(nóng)的樂(lè)趣。”據(jù)他介紹，全村有800余畝茶山，年產(chǎn)茶葉5噸左右。“目前，品茶、采茶等已成為村里的主要旅游產(chǎn)品。”托茶旅融合發(fā)展的“福”，現(xiàn)在，村里的“綠牡丹”平均價(jià)格賣(mài)到了每公斤1500元，最高時(shí)每公斤賣(mài)到3000元。

　　江山市是全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，自然生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚。近年來(lái)，江山市積極挖掘魅力茶元素，豐富茶鄉(xiāng)旅游內(nèi)容，依托相對(duì)集中的茶園、相鄰村落的特色景觀和風(fēng)土人情，整合了仙霞關(guān)景區(qū)周邊的20余家茶企和2萬(wàn)余畝茶園，以各景區(qū)和特色鎮(zhèn)、村為節(jié)點(diǎn)，成功打造以步行、騎行、車行等“三行”為內(nèi)容的江山茶鄉(xiāng)休閑運(yùn)動(dòng)，做到既賣(mài)“風(fēng)景”，又賣(mài)“產(chǎn)品”，被評(píng)為2016年度“全國(guó)十大魅力茶鄉(xiāng)”。“今年，江山市要大力推進(jìn)美麗茶園建設(shè)。目前，我們正在按照‘設(shè)施完善、環(huán)境優(yōu)美、功能多元、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、管理規(guī)范’的標(biāo)準(zhǔn)，扶持建設(shè)3個(gè)面積均在百畝以上的美麗茶園。對(duì)驗(yàn)收合格的美麗茶園，市里將給予30萬(wàn)元至55萬(wàn)元資金補(bǔ)助。”江山茶葉技術(shù)推廣中心主任祝志偉告訴記者，美麗茶園建設(shè)將進(jìn)一步提升江山市茶園的“顏值”，助推江山茶葉知名度與美譽(yù)度“更上一層樓”。

　　多年來(lái)，浙江深入踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，以生態(tài)化為導(dǎo)向，茶產(chǎn)業(yè)在種植、加工、銷售及產(chǎn)業(yè)模式上發(fā)生了嬗變。作為建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，在全省各地的重視與工商資本的介入下，浙江茶產(chǎn)業(yè)的休閑、旅游、養(yǎng)生及體驗(yàn)功能得到了充分體現(xiàn)，涌現(xiàn)了杭州梅家塢、臨海羊巖山等一批茶休閑養(yǎng)生熱點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年，全省涉茶第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達(dá)52.4億元，比2010年增長(zhǎng)1.33倍。眼下，借助茶旅融合等新模式，浙江正展示出魅力茶鄉(xiāng)的靚麗風(fēng)采。

　　活力四射——打造文化茶鄉(xiāng)

　　“隨著生活水平的提高，人們對(duì)飲茶的品位和背后的文化越來(lái)越講究。”新昌縣農(nóng)業(yè)局茶葉總站的孫利育近日告訴記者，為了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，弘揚(yáng)茶文化，2008年以來(lái)，每年谷雨前后，縣里都會(huì)舉行新昌茶文化節(jié)。“今年4月15日，2017中國(guó)茶葉大會(huì)暨第十一屆新昌大佛龍井茶文化節(jié)如期開(kāi)幕。”她說(shuō)，本屆茶文化節(jié)期間還舉行了茶王大賽、茶祭大典、新茶禮佛、斗茶會(huì)等活動(dòng)。“新昌的‘茶祭’是紹興市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，已延續(xù)了千年，是新昌人民一筆寶貴的文化遺產(chǎn)。”

　　新昌縣是中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)，有著1500多年的產(chǎn)茶歷史。“舉辦茶文化節(jié)，有利于倡導(dǎo)全民飲茶理念和休閑養(yǎng)生的生活方式，并為本地茶農(nóng)茶商提供服務(wù)。”孫利育說(shuō)，為弘揚(yáng)新昌茶文化，他們除舉辦茶文化節(jié)外，還將美麗茶園建設(shè)和茶文化推廣結(jié)合起來(lái)，深入推進(jìn)茶產(chǎn)品和茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)“四進(jìn)”活動(dòng)，受到了當(dāng)?shù)夭枞~愛(ài)好者的歡迎。

　　茶葉因其自身的產(chǎn)品特性，承載的文化內(nèi)涵十分豐富。無(wú)論是種茶、賞茶，還是飲茶，都內(nèi)含文化情趣。浙江產(chǎn)茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不但是綠茶文化的起源地，還是歷代多種貢茶和國(guó)禮名茶“西湖龍井”的原產(chǎn)地，杭州素有“中國(guó)茶都”之稱。據(jù)史書(shū)記載，早在三國(guó)時(shí)期，浙江就開(kāi)始栽植茶樹(shù)，到唐宋年間，浙江的茶區(qū)已遍及全省。此外，浙江還是世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》的誕生地，歷代不少文人雅士都在浙江留下了許多與茶有關(guān)的佳篇力作。

　　為進(jìn)一步增強(qiáng)浙江茶文化的影響力，近年來(lái)，浙江積極實(shí)施文化興茶，深入發(fā)掘浙江茶和茶文化的深厚底蘊(yùn)，大力倡導(dǎo)“茶為國(guó)飲、科學(xué)飲茶、健康消費(fèi)”理念，積極舉辦茶文化節(jié)和茶進(jìn)機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)、社區(qū)等活動(dòng)，通過(guò)強(qiáng)化浙江綠茶品牌形象宣傳，以世界各地孔子學(xué)院為基礎(chǔ)開(kāi)展綠茶文化國(guó)際推廣與引導(dǎo)，大力推動(dòng)浙江茶與茶文化走向世界。眼下，浙江這個(gè)古老的文化茶鄉(xiāng)正煥發(fā)出新的活力。