秋高氣爽的日子里,浙江省杭州市富陽區(qū)拔山村的茶農(nóng)馬銘泉一家正在自家茶園里忙碌。“古話說 春茶苦、夏茶澀,要好喝,秋白露 ,說的就是這秋天的茶葉,雖然香氣不如春茶那么濃郁,但還是有很多人喜歡的。”馬銘泉一邊采摘著茶樹上的嫩尖,一邊說。
電動(dòng)炒茶 家家戶戶飄茶香
杭州是著名的茶葉之鄉(xiāng),拔山村位于杭州市富陽區(qū),是當(dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~種植基地,有茶園8000多畝,家家戶戶都以種茶為生。近年來,杭州市積極打造低碳城市樣本,推廣電排灌、電窯爐、電炊具等新型用電設(shè)備,推進(jìn)節(jié)能減排,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)綠色發(fā)展。
利用區(qū)政府電制茶設(shè)備推廣優(yōu)惠補(bǔ)貼的政策,國網(wǎng)杭州市富陽區(qū)供電公司大力推廣電能替代項(xiàng)目,鼓勵(lì)茶農(nóng)將原來的柴火炒茶改為電動(dòng)炒茶。截至今年上半年,富陽地區(qū)共推出各類電能替代項(xiàng)目128個(gè),預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)增售電量2.3億千瓦時(shí)。
“這幾年,我家總共購置了7臺(tái)電動(dòng)炒茶機(jī),改變了過去用柴火灶炒茶的模式。電動(dòng)炒茶機(jī)炒茶又快又省力,人工成本降低了,茶葉的收益自然就高了。”馬銘泉介紹,秋茶的價(jià)格一般為每斤40元到60元,還不到春茶價(jià)格的1/10,但是炒茶工藝都是一樣的。“我們家有6畝茶園,過去用柴火灶炒秋茶,自己根本來不及炒,還得請人幫忙,扣掉人工費(fèi)幾乎不賺錢。改用電動(dòng)炒茶機(jī)后,只需要半天時(shí)間就能炒制完成。”
“電網(wǎng)”保障 茶農(nóng)過上新日子
與傳統(tǒng)的柴火炒茶機(jī)相比,電動(dòng)炒茶機(jī)更高效、清潔,同時(shí)對電壓穩(wěn)定的要求更高。在炒制茶葉過程中,一旦電壓不穩(wěn),出現(xiàn)跳電、停電,一鍋?zhàn)硬枞~就“毀了”。從2005年開始,富陽區(qū)供電公司加大對拔山村的農(nóng)網(wǎng)改造力度,投入數(shù)千萬元,為該村新增設(shè)兩條10千伏線路,并對所有高低壓線、入戶線進(jìn)行更新加粗。
短短的幾年時(shí)間里,拔山村的變壓器從過去的9臺(tái)、總?cè)萘坎怀^700千伏安,發(fā)展到22臺(tái)變壓器、總?cè)萘?500多千伏安,增長超10倍。拔山村村民用電的信心就更足了,從原來的2000畝茶園發(fā)展到如今的8000多畝,年收益近6000萬。
實(shí)現(xiàn)“以電代柴”后,炒茶的速度快了,村里的空氣質(zhì)量好了,利用這個(gè)契機(jī),許多茶農(nóng)在農(nóng)閑之余,做起了農(nóng)家樂的生意,擺脫了過去單純“靠茶吃飯”的模式。如今,每到周末,絡(luò)繹不絕的游客為這個(gè)以茶為生的小村帶來了別樣的熱鬧。