在今年的湖南省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，省委書(shū)記徐守盛明確提出要大力推進(jìn)“旅游+”、積極培育旅游新業(yè)態(tài)和新產(chǎn)品，推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)鏈條向縱深拓展。湖南是我國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶省之一，全省有九十多個(gè)縣（市）種茶，是名副其實(shí)的“茶鄉(xiāng)”。茶產(chǎn)業(yè)中蘊(yùn)含的茶景觀、茶文化、茶加工、茶產(chǎn)品既是天然的旅游要素，又是茶旅融合發(fā)展的優(yōu)質(zhì)領(lǐng)域，可以全面實(shí)施茶旅一體化發(fā)展。
茶旅一體化是茶業(yè)與旅游業(yè)及相關(guān)配套服務(wù)業(yè)一體化發(fā)展的新模式，是圍繞茶主題、依托茶資源，以茶基地為載體，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以旅游體驗(yàn)為核心內(nèi)容，將旅游體驗(yàn)茶產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成茶旅經(jīng)濟(jì)鏈，最終實(shí)現(xiàn)“茶業(yè)在旅游體驗(yàn)中增值，旅游通過(guò)茶產(chǎn)業(yè)添彩”的一體化發(fā)展目標(biāo)。實(shí)施茶旅一體化發(fā)展是豐富旅游新業(yè)態(tài)，助推旅游供給側(cè)改革的重要途徑，也是帶動(dòng)茶鄉(xiāng)人民全面小康的有效手段。以“旅游+”的思維創(chuàng)新茶旅游產(chǎn)品是有效推進(jìn)我省茶鄉(xiāng)茶旅一體化發(fā)展的必由之路。
一是美化茶園環(huán)境開(kāi)展生態(tài)旅游。我省主要茶葉產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，為確保茶葉的生長(zhǎng)和提高茶葉的品質(zhì)，茶園和茶場(chǎng)的選址均是生態(tài)環(huán)境一流的地方。在不影響茶葉生長(zhǎng)的前提下，通過(guò)景觀改造和花木補(bǔ)植，適當(dāng)美化茶園的景觀，形成良好的生態(tài)旅游資源。作為茶葉主產(chǎn)區(qū)，要充分利用現(xiàn)有的條件，加強(qiáng)對(duì)茶園的管理，注重保護(hù)茶園及茶園周邊的生態(tài)環(huán)境，適當(dāng)開(kāi)展生態(tài)旅游，促進(jìn)茶旅產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
二是延伸茶俗茶事開(kāi)展節(jié)事旅游。茶產(chǎn)業(yè)中蘊(yùn)含著豐富的茶民俗和茶節(jié)事，在開(kāi)展茶旅融合發(fā)展時(shí)，要高度重視茶旅節(jié)慶的包裝，通過(guò)茶文化旅游節(jié)事節(jié)會(huì)，使茶文化與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合，實(shí)施整體對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)。充分發(fā)揮會(huì)展節(jié)慶活動(dòng)的連動(dòng)效應(yīng)，精心打造茶文化旅游節(jié)的品牌。利用特色茶產(chǎn)業(yè)旅游項(xiàng)目，開(kāi)發(fā)茶文化節(jié)事旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)雙向促進(jìn)，互利共嬴。
三是創(chuàng)新茶藝表演開(kāi)展休閑旅游。在開(kāi)發(fā)中應(yīng)注重泡茶、賞茶、茶藝表演的休閑旅游價(jià)值，通過(guò)適當(dāng)創(chuàng)新，引領(lǐng)論茶、品茶新風(fēng)尚。以秀美舞姿，動(dòng)人歌喉，傳遞茶藝、山水、文化，讓品茶的味覺(jué)享受融入視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的立體享受，讓品茶成為一種高品質(zhì)、高舒適、高境界的體驗(yàn)，成為特色休閑旅游產(chǎn)品。
四是整合茶業(yè)加工開(kāi)展工業(yè)旅游。工業(yè)旅游是一項(xiàng)新興的旅游項(xiàng)目。發(fā)展茶旅產(chǎn)業(yè)，茶葉加工也可以作為一項(xiàng)旅游吸引物。在發(fā)展茶加工旅游時(shí)，要引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)把發(fā)展茶加工旅游作為公司或企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，同時(shí)政府職能部門(mén)要主動(dòng)上門(mén)輔導(dǎo)其提升，建設(shè)“工農(nóng)業(yè)旅游示范基地”，開(kāi)發(fā)茶特色工業(yè)旅游產(chǎn)品。
五是挖掘茶葉功效開(kāi)展保健旅游。茶葉具有減肥、解毒、抗氧化等作用，還有延年益壽的功能。登覽名山，參觀茶園，了解茶葉的保健藥用功能，采購(gòu)適合自身身體狀況的茶葉種類(lèi)，體味品茶情趣，并在茶區(qū)清新空氣、優(yōu)美的景致中修身養(yǎng)性，是目前保健旅游市場(chǎng)的追求，應(yīng)正確引導(dǎo)有條件的茶園建設(shè)“養(yǎng)生旅游示范區(qū)”，利用茶葉特殊的保健養(yǎng)生效果，開(kāi)發(fā)保健旅游產(chǎn)品。
六是利用茶學(xué)科普推動(dòng)研學(xué)旅游。我國(guó)茶文化博大精深，蘊(yùn)含著豐富的科普知識(shí)、歷史知識(shí)、文學(xué)知識(shí)，能為中小學(xué)生提高文化修養(yǎng)和親近自然的機(jī)會(huì)，使青少年游客從中得到感悟與升華�？梢岳貌鑸@優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的茶文化知識(shí)，開(kāi)展研學(xué)旅游產(chǎn)品。還可針對(duì)寒暑假推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營(yíng)、冬令營(yíng)活動(dòng)。
七是結(jié)合宗教文化開(kāi)發(fā)修行旅游。我國(guó)的茶文化中融入了佛、道、儒等宗教文化，這些獨(dú)特的茶文化是修行的旅游資源，可適當(dāng)開(kāi)發(fā)利用。“禪茶一葉”起源于湖南，具有深遠(yuǎn)的影響。在有條件的茶鄉(xiāng)，可以利用現(xiàn)有茶與宗教文化資源舉辦一些國(guó)際或國(guó)內(nèi)的禪茶文化節(jié)，以其獨(dú)特的佛、道茶文化內(nèi)涵吸引眾多的愛(ài)茶之人，開(kāi)發(fā)禪修旅游產(chǎn)品。
