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國(guó)內(nèi)綜合

“一帶一路”下中國(guó)茶的市場(chǎng)契機(jī)
茶葉網(wǎng) 來(lái)源: 中華合作時(shí)報(bào) 時(shí)間:2015/12/14 【  】 【打印】【關(guān)閉

  中國(guó)茶與茶文化在千年傳承中走進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)一體化的市場(chǎng)環(huán)境,時(shí)代互聯(lián)網(wǎng)的興起,國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)資本的注入,讓中國(guó)傳統(tǒng)茶行業(yè)幾經(jīng)跌宕起伏。在未來(lái),時(shí)代之勢(shì)必將使得茶葉的國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)猛烈,如何借“一帶一路”改變思維,成就產(chǎn)業(yè)升級(jí)創(chuàng)新,成就“茶事英雄”是全體茶行業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利所必需要深思的重點(diǎn)問(wèn)題。

  歷史上中國(guó)茶的世界貿(mào)易

  縱觀歷史,我們不難發(fā)現(xiàn),茶葉聯(lián)結(jié)了我國(guó)歷史經(jīng)濟(jì)發(fā)展史的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),除絲綢之路外,甚至還有3條專(zhuān)門(mén)運(yùn)輸茶葉的茶馬古道,茶文化隨著歷史車(chē)輪在中國(guó)乃至在世界各地都演變成了另一種嶄新的文化體態(tài),形成了豐富多彩的茶文化,中華文明在世界各地遍地開(kāi)花。

  “一帶一路”是我國(guó)政府在權(quán)衡當(dāng)前國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)后,為中國(guó)與世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展尋謀的一條并進(jìn)之路,無(wú)論對(duì)中國(guó)還是對(duì)世上其他國(guó)家和地區(qū)都是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的。而中國(guó)茶葉作為中國(guó)千百年來(lái)得天獨(dú)厚的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)如何沖破競(jìng)爭(zhēng)重圍,在傳統(tǒng)之上如何獲得新生是茶行業(yè)同仁都不得不直面的問(wèn)題。

  世界經(jīng)濟(jì)共同體的形成與發(fā)展

  全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展至2014年,我國(guó)的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)達(dá)636463億元,僅次于美國(guó),位居世界第二。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,中國(guó)經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)一直處于一個(gè)共同體中,相互之間有著巨大影響。而據(jù)國(guó)際茶業(yè)委員會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2014年,中國(guó)茶葉產(chǎn)量198萬(wàn)噸,位居首位,占據(jù)世界茶葉總量的39%,干茶產(chǎn)值達(dá)1349億元,是名副其實(shí)的茶葉生產(chǎn)大國(guó)。其中,30.1萬(wàn)噸的茶葉用于出口,出口金額達(dá)12.7億美元。

  目前,在世界范圍內(nèi)已有64個(gè)國(guó)家和地區(qū)參加了“一帶一路”的全球發(fā)展戰(zhàn)略,從各個(gè)國(guó)家高層牽頭進(jìn)入基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),自由貿(mào)易區(qū)的建立,制定優(yōu)惠的經(jīng)濟(jì)投資政策,文化傳播等。到全世界各地城市也基于自身的地理、歷史及傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)也各自推動(dòng)多方貿(mào)易,“一帶一路”已經(jīng)形成了全人類(lèi)至上而下的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì),而且也勢(shì)必將發(fā)展壯大。“一帶一路”是以歷史絲綢之路的文化商業(yè)互鑒而創(chuàng)造出來(lái)的經(jīng)濟(jì)盛世為史鑒,以互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)命運(yùn)共同體的發(fā)展勢(shì)頭為發(fā)展土壤,是世界文化經(jīng)濟(jì)融合的一大重要契機(jī),茶產(chǎn)業(yè)更是要借助這股東風(fēng)將中國(guó)茶推廣至世界各地。

  “一帶一路”帶領(lǐng)下的中國(guó)茶葉新發(fā)展契機(jī)

  中國(guó)在國(guó)際間大力推行“一帶一路”的時(shí)事背景之下,全世界各個(gè)國(guó)家跟地區(qū)都踴躍參與到這一偉大的發(fā)展戰(zhàn)略之中。中國(guó)茶行業(yè)也必須凝結(jié)行業(yè)力量,完善國(guó)內(nèi)茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,進(jìn)行自我提升,以便在國(guó)際市場(chǎng)中激流勇進(jìn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的同時(shí),完成茶葉復(fù)興。

  創(chuàng)新茶文化,傳播從身邊做起。一種文化的有效傳承,必須伴隨著與時(shí)俱進(jìn),因地制宜的發(fā)展策略,才能形成長(zhǎng)效的傳播效果。因此,在“一帶一路”的指導(dǎo)下,尋求茶文化的傳播與傳承中,我們?cè)谕瞥绮栉幕c其他民族文化共生存的基礎(chǔ)上,推崇文化共生,形成世界文化的繁榮的同時(shí),我們更應(yīng)強(qiáng)調(diào)茶文化需要根據(jù)市場(chǎng)行情創(chuàng)造文化創(chuàng)新,根據(jù)地區(qū)文化創(chuàng)造文化創(chuàng)新的思路,保留傳統(tǒng)茶文化,升級(jí)傳統(tǒng)茶文化,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化。

  我們知道,一個(gè)具有傳播力的茶文化的傳播必須有一個(gè)強(qiáng)大的擁護(hù)群體作為基礎(chǔ)。土耳其作為一個(gè)后起飲茶大國(guó),就是因?yàn)槠淙四昃嫴?250杯茶,成為世界第一的飲茶大國(guó),一躍進(jìn)入所有茶人的視線。無(wú)論是世界還是在中國(guó),年輕人無(wú)疑是未來(lái)的市場(chǎng)主力軍,現(xiàn)在的中國(guó),這顯得尤為重要。

  借助互聯(lián)網(wǎng)+,傳播中國(guó)茶。借助互聯(lián)網(wǎng)多樣化的傳播形式,多形式多角度傳播中國(guó)文化,讓世界更易讀懂并且喜歡上中國(guó)茶。我們知道,互聯(lián)網(wǎng)給我們帶來(lái)方便通訊方式的同時(shí),它更重要的是實(shí)現(xiàn)了人類(lèi)思維潛力的開(kāi)發(fā)。當(dāng)全世界各地的事物都同步呈現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上時(shí),人們?cè)诓粩嗟亟邮者@些新鮮信息的同時(shí)更是衍生出了很多有異于常的思維方式或者傳播路徑。對(duì)于茶葉,我們或許可以選擇建設(shè)線上線下相結(jié)合的茶葉品鑒活動(dòng)實(shí)現(xiàn)互動(dòng),或許我們也可以選擇根據(jù)不同對(duì)象用文字、圖片、語(yǔ)音、視頻、動(dòng)畫(huà)等方式闡述茶文化觀點(diǎn),讓傳播對(duì)象更好接納,再或許我們可以更多把茶道同香道、禪道等實(shí)現(xiàn)捆綁傳播,接觸更多的興趣群體。

  借助互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大的資源整合優(yōu)勢(shì),從茶農(nóng)到互聯(lián)網(wǎng)到茶客,形成三合一的優(yōu)益模式,實(shí)現(xiàn)共贏。傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式,因?yàn)槿狈τ残缘谋O(jiān)督跟多層經(jīng)銷(xiāo)體系,時(shí)常造成品價(jià)虛、品質(zhì)良莠難辨,在中間商謀取較高額利益的同時(shí)更多在傷害茶農(nóng)及消費(fèi)者的利益,長(zhǎng)此以往,必然無(wú)法讓茶行業(yè)得到良性的發(fā)展空間。而在“一帶一路”之下,我們的茶產(chǎn)品不再局限在內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng),外部競(jìng)爭(zhēng)也定將無(wú)比激烈。在實(shí)現(xiàn)茶行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式的同時(shí),我們需要全行業(yè)達(dá)成共識(shí),在合理的利潤(rùn)空間里,讓全世界的消費(fèi)者都能感受到中國(guó)高性價(jià)比的健康好茶。

  從根源抓起,優(yōu)質(zhì)品質(zhì),樹(shù)立品牌。實(shí)力貫徹“一帶一路”,對(duì)于我國(guó)的茶行業(yè)的品質(zhì)將會(huì)是一次絕佳的轉(zhuǎn)型契機(jī)。在源頭,具備統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)茶樹(shù)的種植管理已經(jīng)成為全球農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,成為先進(jìn)企業(yè)及消費(fèi)者普遍的綠色安全環(huán)保認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。而出售有機(jī)茶已成為國(guó)內(nèi)外開(kāi)拓利潤(rùn)豐厚的市場(chǎng),是我國(guó)茶葉與國(guó)外先進(jìn)茶生產(chǎn)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)的資本。我國(guó)也已經(jīng)制定了相關(guān)的茶葉標(biāo)準(zhǔn),建立溯源系統(tǒng),需要全行業(yè)共同監(jiān)督。從根本上讓產(chǎn)品說(shuō)話,是茶路悠遠(yuǎn)的基礎(chǔ)。

  注重茶葉品牌的包裝塑造。我國(guó)的茶葉在長(zhǎng)期傳統(tǒng)模式的運(yùn)營(yíng)之下,全行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式及包裝都呈現(xiàn)出一種老舊不新的狀態(tài),使得產(chǎn)品缺乏活力和吸引力,無(wú)法從外形上鼓動(dòng)新消費(fèi)群進(jìn)行初次消費(fèi)。產(chǎn)品包裝色彩艷麗,店鋪裝修設(shè)計(jì)感十足,互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)趨向于年輕消費(fèi)群體,培養(yǎng)了大批年輕的消費(fèi)群體,而固定的年輕消費(fèi)群也必將成為未來(lái)的消費(fèi)主力,這是一種符合現(xiàn)代社會(huì)需要又具有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展眼光的銷(xiāo)售策略。

  中國(guó)的茶葉市場(chǎng)并不乏優(yōu)質(zhì)的茶企,但是茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)卻是中國(guó)茶行業(yè)的軟肋。“一帶一路”是中國(guó)產(chǎn)業(yè)走向世界的有力契機(jī),也是中國(guó)茶企大浪淘沙的一次挑戰(zhàn),要想獲得國(guó)際認(rèn)知,中國(guó)必須進(jìn)行廣泛的行業(yè)整合和更加老練的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。

  未來(lái)的發(fā)展道路坎坷,但前景必然廣闊,在傳統(tǒng)的道路上實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新是未來(lái)茶行業(yè)必須要突破的關(guān)卡。“一帶一路”將成為時(shí)代給予茶行業(yè)成就產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,思維創(chuàng)新的突破口,我們?nèi)w茶業(yè)同仁都應(yīng)把握時(shí)代之勢(shì),共造茶文化新的輝煌,延續(xù)千年傳承。

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