近日,2015中國茶葉科技年會在青島西海岸新區(qū)舉行。來自日本、馬來西亞、中國香港以及中國茶葉學會會員、理事,全國各茶葉企業(yè)、科研院所、茶葉社團、茶館的負責人或技術人員以及茶藝愛好者等1000多人集聚一堂,圍繞提升茶企科技創(chuàng)新能力、助力茶產(chǎn)業(yè)轉型升級進行深入探討。
與中國茶葉學會合作
在日前的年會上舉行了第四屆中國茶葉學會科學技術獎、青年科技獎,第十一屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比金獎、特等獎、一等獎的頒獎儀式;為中國茶葉學會茶葉科技示范基地、科普教育基地進行了授牌,青西新區(qū)政府與中國茶葉學會簽訂了合作協(xié)議。
據(jù)悉,中國茶業(yè)科技年會自1988年起已連續(xù)舉辦20多屆,是我國茶業(yè)界每年舉辦的集產(chǎn)、學、研、政合作交流為一體的綜合性大會。本次會議主題是“創(chuàng)新驅動·轉型發(fā)展”。會議邀請了著名專家介紹國內外產(chǎn)業(yè)、技術發(fā)展動態(tài),展示最新技術,分析產(chǎn)銷形勢,推介茶葉產(chǎn)業(yè)人才,營造飲茶氛圍,促進茶葉消費。來自不同區(qū)域、不同行業(yè)的茶葉專家學者共話茶事,縱觀年度茶葉走勢,把脈產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“中茶杯”全國名優(yōu)茶評選活動創(chuàng)辦于1994年,至今已成功舉辦10屆,共計4876個茶樣參與評比,是我國茶界歷史最悠久、水平最高、最專業(yè)的評比品牌。第十一屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比結果于2015年8月7日揭曉。本屆評比活動共評出特等獎105個;一等獎322個。青西新區(qū)選送的海青綠茶,10個榜上有名,其中有1個獲得特等獎。青西新區(qū)政府與中國茶葉學會簽訂合作協(xié)議后,中國茶葉學會將以技術培訓、技術咨詢服務、技術開發(fā)等方式與新區(qū)政府圍繞新區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行全方位合作,通過發(fā)揮新區(qū)地域和生態(tài)優(yōu)勢,發(fā)揮中國茶葉學會人才和技術優(yōu)勢,實現(xiàn)新區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展。
島城茶園面積超過10萬畝
日前,市農委副主任史躍林在年會上就島城茶業(yè)發(fā)展情況作了報告。史躍林介紹,1960年前后,由政府主導,從南方成功引種茶葉到太平山、嶗山、海青等地規(guī)模化種植,至今已有50多年的歷史。青山碧海、云霧繚繞,濃郁的山海文化,孕育出了“色、香、味、形”俱佳的青島茶,使其具備了“湯色明亮、滋味飽滿、栗香突出、回甘悠長”的優(yōu)良特質。
“近年來,我們堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè)來打造,使青島逐漸成為我國北方重要的茶葉生產(chǎn)基地和貿易集散地。”史躍林介紹,目前島城茶葉種植面積已經(jīng)超過10萬畝,產(chǎn)量超過3000噸,產(chǎn)值近6億元。島城的茶葉企業(yè)有300多家,獲中國馳名商標3個,省著名商標數(shù)5個,“三品一標”產(chǎn)品34個,兩大主產(chǎn)地的“海青茶”、“嶗山茶”申請了國家地理標志產(chǎn)品,“中茶杯”累計獲獎超過100項。島城茶葉市場交易活躍,年銷量6000噸以上,一半以上為南方茶葉,是重要的銷地市場。目前島城茶葉從業(yè)人員近8萬人,其中茶農約5萬人。
“青島屬于山地丘陵地貌,茶園小、茶廠小、規(guī)模小、布局分散,旱災、凍害等自然災害時有發(fā)生,茶葉標準化、產(chǎn)業(yè)化水平與先進地區(qū)相比還有差距。‘十三五’期間,我們將發(fā)揮資源區(qū)位優(yōu)勢,進一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)空間布局,轉變發(fā)展方式,挖掘文化內涵,注重科技創(chuàng)新,積極引進茶葉專業(yè)技術人才,將茶產(chǎn)業(yè)打造成優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),讓青島茶走向全國,走向世界。”史躍林介紹。