據(jù)中國工商時(shí)報(bào)消息，中國茶葉流通協(xié)會(huì)于日前發(fā)布中國茶葉2014形勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告。報(bào)告指出我國茶葉2013年最顯著的兩個(gè)態(tài)勢(shì):第一，大宗茶量增價(jià)漲，高檔名優(yōu)茶大幅下跌；第二，茶產(chǎn)能過剩突出，賣茶難成為瓶頸。
高檔名優(yōu)茶價(jià)格大幅下跌
眾所周之，茶葉價(jià)格的波動(dòng)，將直接影響茶農(nóng)積極性。然而，目前行業(yè)普遍存在盲目樂觀的情緒，各主要產(chǎn)茶省份，尤其是中西部地區(qū)，在產(chǎn)業(yè)政策上依舊鼓勵(lì)茶葉種植，發(fā)展茶園面積。如不能及時(shí)對(duì)產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行調(diào)整，限制茶園面積，把重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到提高單位面積茶葉經(jīng)濟(jì)效益和消費(fèi)市場(chǎng)培育上來，茶賤傷農(nóng)情況很有可能發(fā)生，進(jìn)而影響茶葉價(jià)格。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國茶葉今年總體產(chǎn)量持續(xù)走高，質(zhì)量也有很大提升。今年茶葉產(chǎn)量將達(dá)195萬噸左右，較去年同期增產(chǎn)8%左右。
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，未來我國茶葉產(chǎn)量仍將保持增長勢(shì)頭。今年茶葉種植面積依舊大幅度增加，僅貴州全省的茶葉種植面積就已達(dá)到600萬畝，首超云南省，躍居全國第一。由于年初并未出現(xiàn)極端惡劣天氣，加之各產(chǎn)茶區(qū)不斷提高茶園管護(hù)水平和鮮葉加工技術(shù)，茶葉質(zhì)量得到了保證，使得2013年春茶品質(zhì)總體好于往年。
但受“國八條”和國際經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，除云南普洱茶和福鼎白茶價(jià)格繼續(xù)保持上漲外，其他大宗茶類價(jià)格保持平穩(wěn)增長，高檔名優(yōu)茶大幅下跌，跌幅在10%-50%之間，不同茶類跌度略有區(qū)別。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)對(duì)全國主要產(chǎn)茶區(qū)的調(diào)查，浙江市場(chǎng)前期市場(chǎng)慢熱，后期交易溫和，早茶成交價(jià)格明顯低于去年。安徽高檔名優(yōu)綠茶，如六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰等價(jià)格降幅在15%左右，中低端大宗春茶價(jià)格與去年持平等。
控制種植面積提高效益
中國茶葉流通協(xié)會(huì)通過對(duì)北、上、廣等主要銷區(qū)的調(diào)查顯示，今年入春以來，整個(gè)茶葉市場(chǎng)不容樂觀，呈現(xiàn)“疲軟”態(tài)勢(shì)，高端禮品茶銷售明顯下降。截至目前，高檔茶葉價(jià)格雖然下降，但銷量還是較為正常。同時(shí)，隨著CPI指數(shù)攀升，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料成本持續(xù)加大，毛茶價(jià)格上漲幅度持續(xù)走低，導(dǎo)致部分地區(qū)茶農(nóng)棄采茶葉，這在一定程度上挫傷茶農(nóng)種茶積極性。而國家制定的部分行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也制約著我國茶葉批量化、大量化生產(chǎn)。
針對(duì)我國茶葉行業(yè)存在的問題，中國茶葉流通協(xié)會(huì)建議，國家有關(guān)部門尤其是農(nóng)業(yè)主管部門，要因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)際，做好行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定政策適度控制茶葉種植面積；鼓勵(lì)通過栽培、管理技術(shù)來提高單位面積茶葉的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
