“目前的茶葉、油茶行情十分可觀，競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工、精加工是當(dāng)務(wù)之急。這次‘一院一所 ’的成立，讓我對(duì)三江‘兩茶一竹 ’的發(fā)展前景充滿了信心。”在參加完三江茶葉研究院、三江茶葉和茶油研究所揭牌儀式后，三江牙己古茶店經(jīng)營(yíng)者張仕林滿懷期待地說。

　　據(jù)悉，三江茶葉研究院、三江茶葉和茶油研究所由福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院和三江合作成立，將有利于三江進(jìn)一步提升茶葉、油茶品牌形象和深加工水平，并依托安溪茶學(xué)院雄厚的師資力量和技術(shù)力量，為三江茶葉、油茶的種植、管理、深加工、品牌創(chuàng)建等提供技術(shù)指導(dǎo)和人才培養(yǎng)，促進(jìn)“兩茶一竹”產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變成為經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、財(cái)政增長(zhǎng)的目標(biāo)。

　　近年來，該縣堅(jiān)持按照“農(nóng)業(yè)抓產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)抓特色”的發(fā)展思路，強(qiáng)力推進(jìn)“兩茶一竹”（茶葉、茶油、毛竹產(chǎn)業(yè)）為主導(dǎo)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、立品牌，“兩茶一竹”三大龍頭產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)相競(jìng)艷，使一首首生態(tài)富民之歌唱響百里侗鄉(xiāng)。

　　該縣實(shí)施“抓基地、樹品牌、創(chuàng)市場(chǎng)、拓旅游”戰(zhàn)略，加強(qiáng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。開發(fā)“觀光－采茶－制茶－品茶”一體的茶園生態(tài)旅游，塑造三江茶葉生態(tài)旅游品牌。引導(dǎo)新建基地農(nóng)民引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高檔茶品種，分類對(duì)老茶園進(jìn)行 品種改良，建設(shè)多個(gè)優(yōu)良種苗自繁自用基地。

　　采用“生產(chǎn)、加工、銷售一條龍，科工貿(mào)一體化”經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，發(fā)展附加值高的茶葉加工品種，開發(fā)精制茶葉、禮品茶葉、茶葉飲料等茶葉精深加工，著力實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)由注重?cái)?shù)量型向注重質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，由注重單一種植向注重產(chǎn)加銷多個(gè)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)變，由注重產(chǎn)品向注重品牌轉(zhuǎn)變，由注重區(qū)內(nèi)市場(chǎng)向注重國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)轉(zhuǎn)變。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年1月至10月，全縣共產(chǎn)干茶11000余噸，產(chǎn)值10.7億余元，“三江茶”已經(jīng)成為三江縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，該縣先后被評(píng)為國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、農(nóng)業(yè)部茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)縣、廣西無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣。

　　該縣緊抓位列“全國(guó)100個(gè)油茶重點(diǎn)生產(chǎn)示范縣”的機(jī)遇，調(diào)整油茶種植規(guī)模，優(yōu)化以潯江、榕江、孟江流域和東南區(qū)為中心產(chǎn)區(qū)的油茶區(qū)域化、規(guī)模化布局。推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，探索“公司+專業(yè)合作社+承包人+農(nóng)戶”油茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新模式，鼓勵(lì)和扶持龍頭企業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)大型油茶林基地。推進(jìn)油茶林基地建設(shè)與加工企業(yè)布局有機(jī)結(jié)合，引進(jìn)資金技術(shù)實(shí)力雄厚、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、帶動(dòng)面廣的油茶加工企業(yè)，促進(jìn)油茶精深加工和新產(chǎn)品開發(fā)，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上規(guī)模、上檔次。

　　目前，該縣油茶種植面積達(dá)60余萬畝，投產(chǎn)面積達(dá)50余萬畝，其中高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶林面積達(dá)30余萬畝，年產(chǎn)茶籽30000噸以上，“山椿”茶籽油已獲國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)。

　　該縣以保護(hù)和發(fā)展毛竹資源為基礎(chǔ)，新造和改造相結(jié)合，促進(jìn)毛竹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。支持高基、和平、斗江、丹洲、老堡、古宜等原有毛竹優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），重點(diǎn)支持榕江河片鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為新造毛竹林基地。探索“公司+專業(yè)合作社+承包人+農(nóng)戶”毛竹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新模式。利用生態(tài)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展竹林生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，以及竹林休閑觀光、生產(chǎn)體驗(yàn)等生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)，形成竹林經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。通過“走出去，引進(jìn)來”，推動(dòng)企業(yè)開發(fā)外向度高的產(chǎn)品，擴(kuò)大竹木加工產(chǎn)品出口規(guī)模。